Kafe Sallo’ Innyan Kopi Pontianak

Minum kopi sepertinya sudah menjadi sebuah tradisi tersendiri bagi sebagian kalangan. Tak heran bila saat ini begitu banyak kafe, resto bahkan kedai kopi, baik yang berskala besar ataupun kecil begitu banyak berdiri menyajikan berbagai macam kopi pilihan. Namun tak banyak kafe atau resto yang memadukan antara minum kopi dengan hiburan live musik.

Bukan sembarang live musik. Berbagai genre musik dengan penyanyi bahkan group band tekenal  yang menjadi bintang tamu untuk mengisi live musik disini. Adalah Kafe Sallo’ Innyan Kopi Pontianak, salah satu kafe yang berkonsep tradisional dengan menyediakan berbagai jenis makanan dan tentunya minuman kopi khas daerah Pontianak.

Ditemui di kafe yang berada dibilangan Tebet Timur Jakarta, Riswan Rahmatullah Public Relation Kafe Sallo Innyan Kopi Pontianak menuturkan  tentang kafe yang punya event khusus musik disetiap minggunya sebagai daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Cenderung Minum Kopi

Sallo’innyan sendiri artinya kangen selalu. Berdiri dua tahun lalu, namun pindah ketempat yang sekarang pada Oktober 2017. Mengusung konsep tradisional dari daerah Pontianak, tentu saja segala makanan dan minuman khususnya kopi yang disediakan adalah dari Pontianak.

Sebut saja mulai dari makanan mie sagu, bubur pedas, kwe tiaw, sate kuah,chai kwe disediakan di kafe dengan dua lantai ini. Bagaimana dengan kopi ? “Kopi Pontianak adalah andalan kafe ini bahkan pengunjung lebih banyak yang minum kopi dibanding dengan pesan makanan,” tutur Riswan ketika ditanya kopi apa saja yang ada di kafe tersebut.

Ia menambahkan kalau untuk makanan, orang Jakarta belum terlalu familiar dengan makanan khas dari Kalimantan, khususnya Pontianak. Padahal banyak makanan yang terkenal dengan kelezatannya seperti disebutkan diatas. Sementara untuk kopi ada kopi hitam pancong, kopi susu pancong, dan berbagai minuman khas Pontianak seperti es jeruk kecil, es jeruk Pontianak, es lidah buaya, es krim dan lain-lain.